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健康に関わる今話題のワードをご紹介!

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ユーグレナって何?
最近ネットや新聞でよく目にする「ユーグレナ」って皆さんご存知ですか?
 
「ユーグレナ」はミドリムシの学名で、ラテン語で「美しい眼」という意味を表します。
髪の毛より細い約0.05mmの小さな微生物で藻の仲間です。
そんな「ユーグレナ」がなぜ注目を浴びているのでしょうか?
 
ユーグレナはビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養素を59種類も持っています。
またユーグレナには細胞壁が無いためその栄養吸収率は93.1%と非常に高く、10億人の栄養失調に苦しむ子供を救うとも言われています。
そしてユーグレナにだけ含まれる「パラミロン」という成分は医薬品などの応用も期待されている大変貴重な成分です。さらに、ユーグレナには「クロロフィル」も豊富で体の中をスッキリきれいにしてくれます。
 
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